Empanadillas de pisto

Elaborado por

Hospital 12 de octubre, Madrid

Colabora

Hipoproteica – Plato principal – Aperitivo

Ingredientes

240 g de obleas para empanadillas Adpan® (16 uds, dos paquetes)
70 g de pimiento verde (medio pimiento)
70 g de pimiento rojo (medio pimiento)
70 g de pimiento amarillo (medio pimiento)
90 g de cebolla (media cebolla)
80 g de calabacín (media calabacín)
100 g tomate natural (un tomate)
250 ml de salsa de tomate (ej: Solis®)
25 ml de aceite de oliva
Sal

Preparación

1. Hacer el pisto con las verduras y la salsa de tomate.
2. Rellenar las obleas con el pisto.
3. Hornear hasta que la masa esté hecha (unos 15-20 minutos a 180 oC).

Valor nutricional

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