Batido de acelgas, manzana y plátano

Elaborado por

Hospital 12 de octubre, Madrid

Colabora

Hipoproteico – Postres

Ingredientes

50 g de acelgas
280 g de manzanas verdes
80 g de plátano

Preparación

1. Lavar y trocear las hojas de acelga quitando las partes blancas
que son duras, utilizando solo la parte verde de la hoja.
2. Pelar y trocear las manzanas y el plátano.
3. Meter todo en la licuadora con un poco de agua y triturar. Según se quiera más líquido o más espeso el batido, echar más o menos cantidad de agua.
4. Servir frío preferiblemente.

Valor nutricional

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