Batido de lechuga, kiwi, pera y hierbabuena
Elaborado por
Hospital 12 de octubre, Madrid
Colabora

Ingredientes
60 g de hojas de lechuga. Se puede utilizar lechuga romana, cogollos de Tudela, lechuga de trocadero, etc.
160 g de kiwis
240 g de peras
1 kg de hojas de hierbabuena. Se puede sustituir las hojas de hierbabuena por hojas de menta
Preparación
1. Pelar y trocear los kiwis y las peras y licuarlo todo.
2. Añadir a la licuadora las hojas de lechuga y hierbabuena previamente lavadas y añadir un poco de agua. Según se quiera el batido más líquido o más espeso, echar más o menos cantidad de agua.
3. Servir frío preferiblemente.