Ketobatido de Chocolate con sirope

Elaborado por

Nutricia

Colabora

Cetogénico – Postres

Raciones: 1

Ingredientes

Ingredientes		4:1	3:1	2:1
Ketocal 4:1® LQ Multi Fibre (líquido, vainilla)	ml	110	110	100
Cacao puro en polvo desgrasado Valor*	g	2	7	15
Nata para Montar 38% Central Lechera Asturiana*	ml	20	20	20
*Sirope de Chocolate de HSN Foods 350ml**	ml	20	30	30

Preparación

Pesar todos los ingredientes según la ratio deseada.
Mezclar el Ketocal con el Cacao en polvo y servir en el vaso.
Montar la nata por separado con una barilla eléctrica y colocar sobre la mezcla anterior.
Con una jeringa, medir la cantidad exacta de sirope y poner sobre la nata a modo de decoración o mezclar directamente.

* Si no tenemos tiempo, podemos mezclar todos los ingredientes juntos y servir el Ketobatido en un vaso divertido para que sea más atractivo para el paciente.

Valor nutricional

		4:1	3:1	2:1
Energía	Kcal	277	261	271
Grasas	g	27.4	25.0	24.8
Hidratos de carbono	g	2.71	2.71	3.95
Fibra alimentaria	g	1.70	1.23	1.12
Proteínas	g	4.12	5.62	7.35