Ketobatido de Chocolate con sirope

Elaborado por

Nutricia

Colabora

Cetogénico – Postres

Raciones: 1

 

Ingredientes

Ingredientes 4:1 3:1 2:1
Ketocal 4:1® LQ Multi Fibre (líquido, vainilla) ml 110 110 100
Cacao puro en polvo desgrasado Valor* g 2 7 15
Nata para Montar 38% Central Lechera Asturiana* ml 20 20 20
Sirope de Chocolate de HSN Foods* 350ml ml 20 30 30

Preparación

  • Pesar todos los ingredientes según la ratio deseada.
  • Mezclar el Ketocal con el Cacao en polvo y servir en el vaso.
  • Montar la nata por separado con una barilla eléctrica y colocar sobre la mezcla anterior.
  • Con una jeringa, medir la cantidad exacta de sirope y poner sobre la nata a modo de decoración o mezclar directamente.

* Si no tenemos tiempo, podemos mezclar todos los ingredientes juntos y servir el Ketobatido en un vaso divertido para que sea más atractivo para el paciente.

Valor nutricional

4:1 3:1 2:1
Energía Kcal 277 261 271
Grasas g 27.4 25.0 24.8
Hidratos de carbono g 2.71 2.71 3.95
Fibra alimentaria g 1.70 1.23 1.12
Proteínas g 4.12 5.62 7.35
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