Cetogénica – postres
Raciones: 1
Ketobatido de Crema de cacahuete
Elaborado por
Nutricia
Colabora
Ingredientes
| Ingredientes | 4:1 | 3:1 | 2:1 | |
| Ketocal 4:1® LQ Multi Fibre (líquido, neutro) | ml | 100 | 100 | 100 |
| Crema de Cacahuete (95%) | g | 5 | 10 | 20 |
| Queso Mascarpone | g | 25 | 12 | – |
| Edulcorante de mesa a base de esteviol Truvia®* | g | Al gusto | Al gusto | Al gusto |
Preparación
- Pesar todos los ingredientes según la ratio deseada.
- Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y batirlos hasta conseguir una mezcla homogénea.
- Servir el Ketobatido en un vaso divertido para que sea más atractivo para el paciente.
*Se puede servir con hielo picado para dar una textura diferente.