Ketogominolas de Piña y plátano

Elaborado por

Nutricia

Colabora

Cetogénica – Postres – Merienda

Raciones: 15  Peso: 200-230g

Ingredientes

Ingredientes 4:1 3:1 2:1
Ketocal 4:1® LQ Multi Fibre (líquido, neutro) g 200 200 185
Gelatina sabor piña

0% azúcar Hacendado*

g 12 12 12
Plátano g 10 30

Preparación

  • En un cazo a baja temperatura calentar el Ketocal y añadir lentamente la gelatina, mezclando con unas varillas.
  • Remover unos minutos sin que hierva, siempre removiendo, hasta que se disuelva completamente la gelatina.
  • En las recetas de ratio 3:1 y 2:1, triturar el plátano y añadir a la mezcla.
  • Embadurnas los moldes para gominolas con un poco de aceite y verter la mezcla en los moldes, haciendo gominolas de aproximadamente 12 gramos.
  • Refrigerar por 1-2 horas.
  • Pasado este tiempo, retirar de los moldes.
  • Mantener en la nevera hasta momentos antes de servir.
  • Opcionalmente se pueden rebozar con Ketogalletas desmigadas o ácido cítrico, para que sean ácidas.

Valor nutricional

4:1 3:1 2:1
Energía Kcal 297 306 301
Grasas g 30 30 27
Hidratos de carbono g 1 3 7
Fibra alimentaria g 2 3 3
Proteínas g 1 7 6
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