Strudel de manzana

Elaborado por

Hospital 12 de octubre, Madrid

Colabora

Hipoproteica – Postres

Ingredientes

250 g de hojaldre Adpan®
250 g de manzana cortada 60 g de pasas
30 g de azúcar o panela
5 g de canela

Preparación

1. Cortamos la manzana en dados.
2. Rehogamos la manzana y una vez que esté dorada le añadimos las pasas, la panela y la canela.
3. Una vez rehogado todo, esperaremos a que se enfríe un poco la mezcla y la ponemos sobre el hojaldre.
4. Trenzamos el hojaldre y lo meteremos en el horno 35 minutos a 200 oC.
5. Dejamos enfriar y ya tenemos terminado este delicioso postre.

Valor nutricional

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